Имя получателя:
E-mail получателя:

Рецепты сети японских ресторанов «Нагасаки»


Ролл «Филадельфия»
Ролл «Филадельфия»
  • 1 порция
  • Время приготовления — 30 мин.

Ингредиенты рецепта

Крабовое мясо — 1/2 стакана
Лист «Нори»— 1 шт.
Рис для суши — 1 стакан
Рисовый уксус — 2-3 столовые ложки
Авокадо — 1 шт.

Подробный рецепт приготовления

  1. Для начала необходимо наточить очень хорошо нож.
  2. Берем филе свежего лосося и нарезаем его узкими полосками (по ширине 3-4 см) тонким слоем (2-3 мм).
  3. Берем лист «Нори», раскладываем на нем небольшим слоем рис.
  4. Переворачиваем и с дрогой стороны на лист «Нори» раскладываем узкой полоской сыр «Филадельфия» (продается в сетях магазинов «Метро» и «Ашан»).
  5. Заворачиваем колбаской и на рис с верху раскладываем тонко нарезанные кусочки филе лосося. Получившийся рулет нарезаем на кусочки.

По такому же принципу, можно сделать любой ролл, заложив в него любые ингридиенты, которые вы предпочитаете в японской кухне.

Rambler's Top100Рейтинг@Mail.ru